Παραδοσιακό σπιτικό γαλακτομπούρεκο
Σπιτικό γαλακτομπούρεκο – Παραδοσιακό ελληνικό γλυκό αγαπητό για την πλούσια κρέμα του και το τραγανό φύλλο. Υλικά για σπιτικό γαλακτομπούρεκο […]
Παραδοσιακό σπιτικό γαλακτομπούρεκο περισσότερα »
Φασολάδα με σελινόριζα και σέλερι
Φασολάδα, ένα ελληνικό παραδοσιακό φαγητό. Μαγειρεύεται άσπρη ή με ντομάτα. Η μητέρα μου πάντα τον χειμώνα κάνει άσπρη φασολάδα και
Φασολάδα με σελινόριζα και σέλερι περισσότερα »
Παραδοσιακά νηστίσιμα μουστοκούλουρα με σπιτικό πετιμέζι
Τα μουστοκούλουρα είναι Ιδανικά με το πρωινό ή το απογευματινό σας καφεδάκι. Υλικά για 60 με 65 μουστοκούλουρα Όλα τα
Παραδοσιακά νηστίσιμα μουστοκούλουρα με σπιτικό πετιμέζι περισσότερα »
Αγκινάρες αλά πολίτα με άνηθο
Υλικά για αγκινάρες αλά πολίτα – 4 άτομα 600 γρ αγκινάρες 4 μέτριες πατάτες κομμένες σε μέτρια κομμάτια 4 καρότα
Αγκινάρες αλά πολίτα με άνηθο περισσότερα »
Πατσάς μοσχαρίσιος με μπούκοβο
Πατσάς μοσχαρίσιος, ιδιαίτερο, χειμωνιάτικο αλλά νόστιμο φαγητό για τους λάτρεις του πατσά. Πολύ θρεπτικός και υγιεινός. Κάνει καλό στο στομάχι
Πατσάς μοσχαρίσιος με μπούκοβο περισσότερα »
Πατατοσαλάτα με κάπαρη και ελιές
Υλικά για Πατατοσαλάτα με κάπαρη και ελιές – 4 μερίδες 8 μέτριες πατάτες ½ φλυτζάνι κάπαρη ½ φλυτζάνι ελιές καλαμών
Πατατοσαλάτα με κάπαρη και ελιές περισσότερα »
Κρεατόσουπα με λαχανικά
Κρεατόσουπα ένα υγιεινό νόστιμο και θρεπτικό φαγητό. Αγαπημένο σε πολλούς ειδικά τον χειμώνα. Το μυστικό στην κρεατόσουπα εκτός από τα
Κρεατόσουπα με λαχανικά περισσότερα »
Συνταγή για μελιτζάνες ιμάμ
Μελιτζάνες ιμάμ, ίσως το πιο νόστιμο λαδερό φαγητό. Αν και είναι καλοκαιρινό μπορούμε να το μαγειρέψουμε όλο τον χρόνο. Η
Συνταγή για μελιτζάνες ιμάμ περισσότερα »
Συνταγή για πολίτικη σαλάτα
Η πολίτικη σαλάτα διατηρείται στο ψυγείο 3 με 4 ημέρες. Όσο μένει μαρινάρεται και γίνεται πιο νόστιμη. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο
Συνταγή για πολίτικη σαλάτα περισσότερα »
Συνταγή για γιουβαρλάκια με λαχανικά αυγολέμονο
Γιουβαρλάκια με λαχανικά αυγολέμονο. ΄Ένα νόστιμο φαγητό που τρώγεται σχεδόν όλο τον χρόνο. Αγαπημένο στους μικρούς μας φίλους και οχι
Συνταγή για γιουβαρλάκια με λαχανικά αυγολέμονο περισσότερα »
Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο
Οι Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο είναι ένα νόστιμο παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που τo απολαμβάνουμε τους χειμερινούς μήνες. Ένα παρεξηγημένο φαγητό γιατί
Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο περισσότερα »
Μπεκρής μεζές με ταμπάσκο
Μπεκρής μεζές με ταμπάσκο – Απολαμβάνουμε τον μπεκρή μεζέ μας με σαγανάκι τυρί και ενα ωραίο παγωμένο ποτήρι μπύρα.
Μπεκρής μεζές με ταμπάσκο περισσότερα »
Αρακάς λαδερός με άνηθο και καρότο
Αρακάς λαδερός με άνηθο και καρότο, ένα νόστιμο λαδερό φαγητό πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Τον βρίσκουμε φρέσκο την
Αρακάς λαδερός με άνηθο και καρότο περισσότερα »
Συνταγή για γίγαντες πλακί στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα
Γίγαντες πλακί, ένα νόστιμο χειμωνιάτικο πιάτο που μπορούμε να κάνουμε με διάφορες παραλλαγές. Εμείς σήμερα θα τους φτιάξουμε πλακί στον
Συνταγή για γίγαντες πλακί στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα περισσότερα »
Συνταγή για χοιρινό με σελινόριζα αυγολέμονο. 5 άτομα
Υλικά για για χοιρινό με σελινόριζα αυγολέμονο 1.200 γρ χοιρινή σπάλα με κόκκαλο κομμένη σε μερίδες 1 ½ κιλό σελινόριζα
Συνταγή για χοιρινό με σελινόριζα αυγολέμονο. 5 άτομα περισσότερα »