Πατσάς μοσχαρίσιος με μπούκοβο
Πατσάς μοσχαρίσιος, ιδιαίτερο, χειμωνιάτικο αλλά νόστιμο φαγητό για τους λάτρεις του πατσά. Πολύ θρεπτικός και υγιεινός. Κάνει καλό στο στομάχι […]
Πατσάς μοσχαρίσιος με μπούκοβο περισσότερα »
Ελληνική κουζίνα
Πατατοσαλάτα με κάπαρη και ελιές
Υλικά για Πατατοσαλάτα με κάπαρη και ελιές – 4 μερίδες 8 μέτριες πατάτες ½ φλυτζάνι κάπαρη ½ φλυτζάνι ελιές καλαμών
Πατατοσαλάτα με κάπαρη και ελιές περισσότερα »
Κρεατόσουπα με λαχανικά
Κρεατόσουπα ένα υγιεινό νόστιμο και θρεπτικό φαγητό. Αγαπημένο σε πολλούς ειδικά τον χειμώνα. Το μυστικό στην κρεατόσουπα εκτός από τα
Κρεατόσουπα με λαχανικά περισσότερα »
Συνταγή για μελιτζάνες ιμάμ
Μελιτζάνες ιμάμ, ίσως το πιο νόστιμο λαδερό φαγητό. Αν και είναι καλοκαιρινό μπορούμε να το μαγειρέψουμε όλο τον χρόνο. Η
Συνταγή για μελιτζάνες ιμάμ περισσότερα »
Συνταγή για πολίτικη σαλάτα
Η πολίτικη σαλάτα διατηρείται στο ψυγείο 3 με 4 ημέρες. Όσο μένει μαρινάρεται και γίνεται πιο νόστιμη. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο
Συνταγή για πολίτικη σαλάτα περισσότερα »
Συνταγή για γιουβαρλάκια με λαχανικά αυγολέμονο
Γιουβαρλάκια με λαχανικά αυγολέμονο. ΄Ένα νόστιμο φαγητό που τρώγεται σχεδόν όλο τον χρόνο. Αγαπημένο στους μικρούς μας φίλους και οχι
Συνταγή για γιουβαρλάκια με λαχανικά αυγολέμονο περισσότερα »
Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο
Οι Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο είναι ένα νόστιμο παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που τo απολαμβάνουμε τους χειμερινούς μήνες. Ένα παρεξηγημένο φαγητό γιατί
Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο περισσότερα »
Μπεκρής μεζές με ταμπάσκο
Μπεκρής μεζές με ταμπάσκο – Απολαμβάνουμε τον μπεκρή μεζέ μας με σαγανάκι τυρί και ενα ωραίο παγωμένο ποτήρι μπύρα.
Μπεκρής μεζές με ταμπάσκο περισσότερα »
Αρακάς λαδερός με άνηθο και καρότο
Αρακάς λαδερός με άνηθο και καρότο, ένα νόστιμο λαδερό φαγητό πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Τον βρίσκουμε φρέσκο την
Αρακάς λαδερός με άνηθο και καρότο περισσότερα »
Συνταγή για γίγαντες πλακί στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα
Γίγαντες πλακί, ένα νόστιμο χειμωνιάτικο πιάτο που μπορούμε να κάνουμε με διάφορες παραλλαγές. Εμείς σήμερα θα τους φτιάξουμε πλακί στον
Συνταγή για γίγαντες πλακί στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα περισσότερα »
Συνταγή για χοιρινό με σελινόριζα αυγολέμονο. 5 άτομα
Υλικά για για χοιρινό με σελινόριζα αυγολέμονο 1.200 γρ χοιρινή σπάλα με κόκκαλο κομμένη σε μερίδες 1 ½ κιλό σελινόριζα
Συνταγή για χοιρινό με σελινόριζα αυγολέμονο. 5 άτομα περισσότερα »
Συνταγή για Μαυρομάτικα φασόλια με μυρωδικά. 4 μερίδες
Υλικά για συνταγή για μαυρομάτικα φασόλια 500 γρ μαυρομάτικα φασόλια 2 μεγάλα κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 1 ματσάκι
Συνταγή για Μαυρομάτικα φασόλια με μυρωδικά. 4 μερίδες περισσότερα »
Συνταγή για μοσχαρίσια ουρά γιουβέτσι
Υλικά για μοσχαρίσια ουρά 1 ½ κιλό ουρά μοσχαρίσια κομμένη σε φέτες 500γρ μέτριο κριθαράκι 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1
Συνταγή για μοσχαρίσια ουρά γιουβέτσι περισσότερα »
Συνταγή για σπανακοπρασόπιτα
Η συνταγή για σπανακοπρασόπιτα με φρέσκα κρεμμυδάκια, άνηθο και με τραχανά ή ρύζι. Υλικά για σπανακοπρασόπιτα 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο
Συνταγή για σπανακοπρασόπιτα περισσότερα »
Συνταγή για κιμαδόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Υλικά για κιμαδόπιτα 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 3 πράσα μεγάλα καθαρισμένα και κομμένα ροδέλες 1 κρεμμύδι τριμένο 3 αυγά 1 ματσάκι
Συνταγή για κιμαδόπιτα με χωριάτικο φύλλο περισσότερα »